04 septembre 2010

Riz au lait

Ingrédients: - 1 litre de lait- 150g de riz rond- 160g de sucre en poudre- un baton de vanille Recette: Dans le lait froid, verser le riz (ne pas le rincer), le sucre et le baton de vanille coupé en deux.Laisser cuire au moins 45min à feu moyen. Verifier que le lait nappe la cuillère avant de couper le feu.Laisser refroidir.
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