07 septembre 2010

Brioche perdue

Bon maintenant que nous avons mangé notre brioche toute fraîche, il nous en reste un morceau qui a séché. Mince! Rien n'est perdue ("rien ne se perd rien ne se crée tout se transforme", vieil adage chimique!), 2/3 choses et ça devient un délicieux dessert (ou gouter, ou en cas...). Personnellement je n'aime pas le pain perdu mais à la brioche, hummm, c'est une autre histoire! Alors il nous faut : - de la brioche rassie (pour moi 3 grandes tranches) - 2 oeufs - 150 ml de lait (environ on complète à l'oeil!) ... [Lire la suite]
Posté par les2soeursenfoly à 12:09 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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