11 septembre 2010

Confiture d'abricot de notre mamie

Prendre 500g de beaux abricots bien parfumés 400g de sucre une casserole en cuivre si vous avez mais nous on a pas! Dénoyautez les abricots Prenez les noyaux et cassez les avec un marteau (dans un torchon sinon ils vont partir comme des bombes dans toute la maison et pas trop fort sinon ils partent en purée!) Mettez les oreillons ( mais non ce n'est pas une maladie) dans la casserole avec le sucre et quelques amandes obtenues (pas trop ce serait trop amer) Attendez patiemment que le sucre fonde ... [Lire la suite]
Posté par les2soeursenfoly à 18:32 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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