Pour ça il nous faut:

SP_A0178

200 gr de farine

175 gr de sucre

4 oeufs

75 cl de lait

40 gr de beurre

des pruneaux (autant que vous le voulez peu ou beaucoup)

Faire chauffer le lait avec 20 gr de beurre

Dans un saladier mélanger le sucre et la farine, ajouter les oeufs et le lait chaud en fouettant bien.

Beurrer un plat (avec les 20 gr restant), mettre les pruneaux au fond, ajouter le mélange farine sucre oeufs lait.

Mettre au four environ 45 min à 200°C

Déguster au dessert ou au gouter (ou même au petit déjeuner!)

Miammm!