Confiture de fraises et vanille

Pour 1,2 kg de fraises il faut 1 kilo de sucre et un bâton de vanille

Eplucher les fraises, les mettre dans une bassine ou un faitout avec le sucre et la vanille.

Faire macérer pendant une nuit.

Cuire à petits bouillon jusqu' à ce que la confiture prenne dans une petite assiette froide.

Mettre en pots stériles en mettant un petit morceau de vanille dans chaque pot(retourner les pots jusqu' à complet refroidissement) .

Déguster!

Miam!

Comments

[princessedina]

Oh oui tellement meilleure et notre préférée chez nous aussi! (ça tombe j'en ai fait plein)
Merci les filles!

[sylviam]

tellement meilleure que celle du commerce bise

[nat@cha]

c'est ma confiture préférée alors avec la vanille en prime ... mmmh !